
La Academia
El Restaurante La Academia, es un espacio diseñado para un público que quiere vivir experiencias gastronómicas diferentes de alto nivel, que le gusta disfrutar la variedad de sabores de la cocina a nivel mundial.
Hace parte de la Chaîne des Rôtisseurs, Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países que reúne los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa.